菲律宾有辣椒吗 菲律宾有什么风俗？

2019-12-20 00:23:23 来源：朵拉利品网

1, 菲律宾有什么风俗？

礼节礼仪：
菲律宾人在社交场合与客人相间时，无论男女都习惯以握手为礼。在与熟人或亲朋好友相间时，一般都很随便，有的男女之间相逢时，常以拍肩膀示礼。年青人与长辈相见时，则要吻长辈的手背，以示对老人的敬重；年青姑娘见长辈时，则要吻长辈的两颊为礼；如果晚辈遇见长辈时，说话前要把头巾摘下放在肩上，深深鞠躬，并称呼长辈为“博”（意为大爷）。伊斯兰教徒见面时，要施双手握手礼，在户外相见若没戴帽子，则必须用左手捂头。菲律宾的一些原始部落的人与客人相见时，行握手礼的方式很独特。他一握过手就转身向后走几步，意思是向对方表明身后没有藏刀。他们认为这才是真诚的、真正的握手。
信仰忌讳：
菲律宾人大多数信奉罗马天主教；还有一小部分人信奉伊斯兰教；少数民族多信原始宗教。信仰原始宗教的人相信万物有灵，崇拜自然神，尤其崇拜鳄鱼和鸟类，认为有一种神鸟是伟大全能的创造之神，它创造了天、地和人，称为巴塔拉。
菲律宾人很忌讳“13”数。认为“13”是“凶神”，是厄运和灾难的象征，是令人极为厌恶的数字。他们忌讳左手传递东西或食物。认为左手是肮脏、下贱之手，用左手是对人的极大不敬。他们一般都不愿谈论政治、宗教及本国状况和腐化问题。伊斯兰教徒忌讳猪。他们禁食猪肉和使用猪制品；也不喝牛奶和烈性酒。菲律宾人不爱吃生姜；也不喜欢吃兽类内脏和腥味大的东西；对整条鱼也不感兴趣。
饮食习惯：
菲律宾农村人一般以大米、玉米为主食。副食以各类蔬菜、海鲜、蛋禽及肉类为主。菜肴喜多放调料，尤喜香辣调味品。菲律宾三宝颜市沿海及苏禄海域的巴交族人，惯以木薯、鱼类为食。他们很少吃大米。虽然不忌食牛肉、羊肉、猪肉，但多数人却厌食用肉类。他们喜食各类水果，尤其偏爱甘蔗。菲律宾人在日常生活中嗜嚼槟榔。在他们待客中，也总少不了以槟榔来招待。伊戈罗人除有此俗外，还喜欢咀嚼烟叶。他们习惯吃西餐，但对中餐也感兴趣。上层人士用餐惯使刀叉，农村人及穆斯林信徒惯用右手抓食。
菲律宾人在饮食嗜好上有如下特点：
1.注重 讲究菜肴色彩悦目，注重菜品要鲜嫩。
2.口味 一般不喜太咸，喜香、甜、微辣味。
3.主食 一般以米饭为主，也习惯吃面食。
4.副食 喜爱牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、精猪肉等；也喜欢西红柿、菜花、青椒、东笋、口蘑等蔬菜；调味品喜用糖、香醋、胡椒、辣椒、咖喱粉等。
5.制法 对煎、炸、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。
6.中餐 喜爱中国的川菜、苏菜。
7.菜谱 很欣赏北京烤鸭、扒三白、奶汤菜花、口蘑东笋、红汁酿青椒、红汁鸡蛋、香酥鸡、干烧鱼、番茄锅巴、炒子鸡、咕噜肉、烤乳猪等风味菜肴。
8.水酒 爱喝浓咖啡、酸牛奶、啤酒、桔子水、可口可乐、椰子汁等饮料。
9.果品 菲律宾人喜欢吃水果中的香焦、菠萝、樱桃、洋桃、芒果和木瓜等；干果喜食瓜子、杏仁、核桃仁等。

2, 菲律宾的美食有哪些？

一直以来，菲律宾菜式都被淹没在东南亚菜式中，尝试过后会发现，与马来菜式以及泰菜等还是有明显不同，香茅等香料用得比较少，但椰油、虾酱等使用得更多。此外，菲律宾菜式受西班牙菜式影响更多，罗望子叶之类的西餐中常用的香料，是菲律宾人最爱的。当地人还更爱酸口味，不管是Sinigang罗望果海鲜汤，还是Adobo菲式炖肉，菲律宾人都是要下足罗望果汁或者白醋之类去调酸味的。
菲律宾人的饮食，一般以大米、玉米为主。有时也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。米饭是放在瓦罐或竹筒里煮，用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭。玉米作为食物，先是晒干，磨成粉，然后做成各种食品。
菲律宾海产特别丰富，海鲜便成为大部分食肆的必备莱式。鲜虾、龙虾、蟹、蠓、鱼以及鲜鱿等海产琳琅满目，以烧烤式（injhaw）烹调最受欢迎，令人垂涎三尺，食欲大增。
喝茶是当地人的生活方式之一，当地的茶楼不少是广东人经营的，风味与粤港一带相近。其茶点的精致，环境的优雅，并不亚于香港的茶楼，价格也与香港相仿。
下午茶是西班牙统治者遗传下来的习惯。菲律宾人除了午餐和晚餐外，非常重视下午茶。一如英式下午茶，各式饮晶、三文治及饼食都是菲律宾人的下午茶食品。但菲式下午茶则更为丰富，通常都有几款热小食。猪血炊猪肠就是一道最具烹调特色的小食。
菲律宾的水果相当丰富，单是香蕉的种类就很多，而且吃法各有巧妙，如蒸过后洒上黑砂糖，颇有芋头的风味，油炸香蕉条，或烤香蕉等小吃，亦随处可见。其他如芒果、红毛丹等都是既使宜又好吃的水果。此外，还有一种类似金橘但皮是绿色的水果，菲律宾人通常是做菜时才使用，称之为菲律宾柠檬。
烤乳猪
这是菲律宾宴席上的主菜。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的，把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料，然后在炭火上慢烤，烤的时候猪皮上刷上油，油里面加入了一种叫做atsuwete 的调料，这样猪皮就呈现出暗红色。在菲律宾，你可以买一整只烤乳猪或按斤买肉。
烧烤最能反映菲律宾当地的风情。菲式烧烤是传统的菲式食物，有烤鸡，烤猪五花肉，烤鱼还有烤虾。
400年前，春卷从中国传入菲律宾，如今已经成为当地一种著名小食。当地人以肉碎或者杂菜，用威化纸包成条状，用油炸至金黄，香脆可口，关键是要搭配当地特色的调味料，用洋葱、辣椒、醋、砂糖、太白粉、蒜蓉汁酱调成，风味独特。
这是一道只有在菲律宾才能找到的餐前开胃菜，以生鲭鱼片、番茄、洋葱、辣椒以及菲律宾当地特有的一种柑橘类水果为食材，再用当地特有的椰子醋调味，不是很辣，酸酸的，相当开胃。
菲律宾最著名的甜品之一，有点像刨冰，加入了香甜的豆类牛奶，配上多种色彩鲜艳的水果，一般至少有八款配料，东西合璧，包括东方的绿豆、印度的鹰嘴豆和西班牙的牛奶布丁等，吃起来既甜蜜又透心凉。
一道以鸡肉、猪肉腌渍熟煮的家常菜，由於腌渍的主要调味料为醋，故不易腐坏，且非常入味。也有一些阿多波是以乌贼和牡蛎烹调而成的。

3, 菲律宾人有什么习惯啊？

风俗习惯
服饰现代菲律宾的多数男士平时喜欢穿T恤衫、衬衣或当地的巴隆衬衣。“巴隆”衬衣是菲律宾的国服。这种衬衣传统上用丝制成，透明，白色，故在里层通常要配穿一件短袖圆领紧身汗衫。“巴隆”是一种两边有开口的衬衫，穿在裤子外面。“巴隆”在各种正式场合都可使用，下身穿西装裤。女土常年喜欢穿无领连衣裙，或穿短袖的短上衣，下身围“纱笼”。穆斯林男士穿紧身的短外衣和宽大的长裤，围一条“纱笼”作为腰带。女士穿紧身的短袖背心，钉上两排金属钮扣，穿紧脚口的宽大裤子，或穿裙子。
饮食
菲律宾人70%以大米为主食，其余30%的人以玉米为主食。人们最喜欢吃的是用椰子汁煮成的饭。玉米作为食物，先是晒干，磨成粉，然后做成各种食品。该国代表性的菜肴主要有咖喱鸡肉、烤乳猪、烤猪腿、香蕉心炒牛肚、肉类炖蒜、虾子煮汤等。烹调中常用香醋、糖、辣椒等调味品。由于近代长期受西班牙人烹调法的影响，菲律宾菜肴中的辣味都不浓，可说是香辣可口，味美适中。菲律宾人还喜欢吃煮熟的孵化到一半的鸡蛋和鸭蛋。炒蕃木瓜、洋葱和蔬菜时爱加胡椒。
菲律宾的一般老百姓进食习惯是用手抓饭，现西餐在城市中流行，使用刀、叉、匙的机会增多，进食习惯已有很大改变。
居住
菲律宾人的传统住房是建在陆地、傍水或水上的高脚屋。这种房屋用藤条片编结起来作墙，用一种叫聂柏棕的叶子作屋顶，竹片作地板，墙上留一个长方形的口作窗户。高脚屋离地1—3米不等，四周用竹篱芭围住。室内干爽通风，但没有床，人就睡在铺有竹片的地板上。目前农村大都保留这种传统住房。在城市里，富人住豪华住宅，穷人住在用破铁皮、旧木板、硬纸皮搭起的小屋中。
婚葬
菲律宾人多数是自由恋爱结婚，一般实行一夫一妻制，结婚仪式均在教堂举行。但各个民族的传统婚姻风俗存在着差异，一些民族特别是土著人的婚俗比较奇特和原始。如比萨扬人一般禁止近亲通婚，但富裕家庭为了避免财产外流，常常是叔伯兄弟姐妹间通婚；他加禄人大都愿意在本民族内部婚配，实行一夫一妻制。婚礼从模仿抢姑娘开始，然后新郎新娘用同一个碗吃喝食物，新郎宣布他娶这个姑娘为妻后，大家祝他们子孙满堂，婚礼便结束。新婚夫妇婚后多数是单独立户，双方父母帮忙盖房，置备家当；卡林加人、曼达亚人的婚姻由父母包办，儿女在孩提时就由双方父母作主订了婚；穆斯林人的婚姻一般由父母决定，实行早婚制，十二三岁的女孩被视为已到结婚年龄，婚礼仪式由伊斯兰阿訇主持，婚宴盛大；巴塔克人尚存在群婚制的残余，即一个女人是一个男人的主要妻子，同时也是另一个男人的第二个妻子；一个男人是一个女人的主要丈夫，同时也是另一个女人的第二个丈夫，孩子算作两个丈夫的后代；伊戈罗特人盛行自由试婚制，直到女方有了身孕才正式完婚；巴拉湾岛上的苗独族实行婚姻招标制，姑娘公开招标，谁出的价钱高就作谁的妻子；华侨华人一般内部通婚，但近年来华人娶菲女或华女嫁菲男的现象日益增多。该国的葬礼按照各民族的宗教信仰或传统习俗各自举行，各不相同，多数按照天主教的丧葬仪式，但有的民族也有海葬、土葬的习俗。
宗教信仰
菲律宾的宗教主要有基督教、伊斯兰教、佛教和当地原始宗教。全国约90%的居民信仰基督教，在基督教中以天主教派人数最多，约占全国人口的85%，故称菲律宾为“亚洲唯一天主教国家”。约5%的民民信仰伊斯兰教；华人多信奉佛教；土著民族信奉当地原始宗教。
主要节日
元旦 1月1日。是菲律宾的新年。
宪法日 1月第三个周末。这一天举行庆祝活动纪念新宪法生效。
复活节也称“耶苏复活瞻礼”、“主复活节”，每年春分月圆后的第一个星期日举行。
圣周节3月15日后的第一个星期日是圣周节，是为纪念耶苏上十字架而举行7天的宗教庆祝活动。
巴丹节 4月9日。1942年4月9日巴丹被日本军队占领，人民奋起反抗。纪念为保卫祖国而牺牲的英雄们。
国际劳动节5月1日。
独立节 6月12日。纪念1946年这一天菲律宾取得国家独立。
巴林塔瓦克起义日 8月26日。纪念该国人民拉开了反对西班牙殖民者斗争的序幕。
万圣节 11月1日。华侨称“亡人节”，类似我国的清明节。这天广大群众涌向各地的陵墓，祭奠去世的亲人。
民族英雄日 11月30日。纪念为推翻殖民统治、争取菲律宾获得自由独立而牺牲的民族英雄。
圣诞节 12月25日。由于菲律宾是亚洲唯一的罗马天主教国家，因此圣诞节是该国一年之中最隆重的节日。
黎刹殉国纪念日 12月30日。纪念民族英雄何塞·黎刹为国捐躯。

名词解释

菲律宾

菲律宾共和国（他加禄语：Republika ng Pilipinas），简称菲律宾，位于西太平洋，是东南亚一个多民族群岛国家，面积29.97万平方公里，人口1.049亿（2017年）。 菲律宾人的祖先是亚洲大陆的移民，14世纪前后建立了海上强国苏禄王国。1565年，西班牙侵占并统治菲300多年。1898年被美国占领。1942年被日本占领。二战后重新沦为美国殖民地。1946年，菲律宾独立。 菲律宾主要分吕宋、米沙鄢和棉兰老岛三大岛群，共有大小岛屿7000多个，种族与文化为数众多。 菲律宾是东盟（ASEAN）主要成员国，也是亚太经合组织（APEC）的24成员国之一。 根据1898年《巴黎条约》、1900年《华盛顿条约》、1930年《英美条约》，菲领土范围西部界限为东经118度线。但上世纪70年代后菲通过4次军事行动突破了该界限，非法侵占了中国南沙群岛8个岛礁，这是中菲领土争端的真实起源。 2018年3月16日，菲律宾已正式通知联合国退出国际刑事法院的决定。 2019年3月17日，菲律宾正式退出国际刑事法院(ICC)。对此，ICC方面表示不同意。

纪念

纪念（jì niàn），也作“记念”，汉语词语，指用事物或行动对人或事表示怀念，也指令人回忆和用以寄托惦念的事物。

巴隆

巴隆是《阿拉德战记》里的一名鬼剑士，过去曾因接触到散布的卡赞的诅咒，导致左臂“鬼化”变异。时光流逝，长大的巴隆为了寻找治疗方法，身负一把巨剑，和附在剑上的精灵罗克希一起出发去旅行。

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