1, 培煎芝麻酱的做法。。。。。。。。谁知道培煎芝麻酱的做法啊谢谢
主料: 圆生菜 (150g) 水萝卜 (150g) 黄瓜 (200g) 洋葱 (30g)调料: 焙煎芝麻沙拉汁 (适量) 盐 (适量) 白糖 (适量)厨具: 其它焙煎芝麻蔬菜沙拉的做法:焙煎芝麻蔬菜沙拉1.所有蔬菜洗好盐水浸泡20分钟,夏天生食蔬菜水果都要很注意卫生哦。焙煎芝麻蔬菜沙拉2.水萝卜黄瓜切片,洋葱切细丝,圆生菜用手撕小块备用。焙煎芝麻蔬菜沙拉3.在蔬菜里加一小勺盐搅拌均匀腌渍15分钟。焙煎芝麻蔬菜沙拉4.15分钟后蔬菜稍微攥一下,将用盐杀出的水分沥干。然后加一小勺糖拌匀调和生菜和水萝卜的苦味。焙煎芝麻蔬菜沙拉5.将调好味的蔬菜放入沙拉碗里,淋入沙拉汁即可。
2, 焙煎芝麻蔬菜沙拉怎么做好吃
主料面条(生)300克西红柿1个芹菜1根辅料焙煎芝麻口味酱1包沙拉酱1包 沙拉酱拌面的做法1. 面条一把,沙拉酱,番茄和芹菜备用2. 锅里放水3. 趁烧水的空,把西红柿用刀切成薄片4. 再用刀从中间切开5. 摆到盘上,把切好的芹菜摆到西红柿上面6. 水开后,下入面条7. 用小火煮的面条浮起,面条就煮好了8. 煮好的面条捞到盘里9. 把烫好的芹菜放上10. 浇上焙煎芝麻口味的沙拉汁和沙拉酱,面就好了
名词解释
沙拉
色拉系音译,即Salad,又译作沙拉。沙拉主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
蔬菜
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。 据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。
芝麻
芝麻,又名脂麻、胡麻(学名:Sesamum indicum),是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世。 芝麻,被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物,榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,特点是气味醇香,生用热用皆可。