香菜品种大全香菜种植有什么好方法

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香菜品种大全香菜种植有什么好方法

2019-12-16 04:32:00 来源：朵拉利品网

1, 香菜种植有什么好方法

芫荽又名香菜，原产地中海两岸，我国南边和北边各地均有栽培。叶具备特别香味，为主要食用局部，胚珠更是调味佳品。现将芫荽夏秋栽培技术要领绍介如下所述。
一、品种选用
芫荽的品种可分为小粒芫荽和大粒芫荽。大粒芫荽香味稍差，但成长快，产量高。小粒芫荽香味浓，但成长不迅速，产量较低。夏秋反季栽培芫荽，宜选用泰国春夏秋冬四季大粒芫荽品种。
二、胚珠处置
芫荽种果为圆球形，内包2粒胚珠，下种前须将果实搓开，以利露苗平均。将胚珠用1百分之百高锰酸钾液或50百分之百多菌灵可湿性散剂300倍液泡种30分钟后捞出洗净，再用整洁冷水泡种20钟头左右，在20℃—25℃条件下催芽后下种。
三、整地上肥料
挑选排水灌溉便捷、疏松肥沃的地块，前茬作物收获后趁早深翻20—25厘米，晒土15天。为易于运用遮阳网，做成畦高20厘米、畦宽1.2米、沟宽30厘米的深沟高畦。因芫荽生长时间较短，接合整地667平方米施正丰生活习性肥100千克加恩益碧30克，或施腐熟识的人粪尿3500千克和饼肥150千克、磷肥50千克，生土要整平整细。
四、适合时宜下种
依据本地区气候学独特的地方，在五月中旬至七月每月前十天下种。普通以播撒为宜，若以速生青苗上市供应的应高度单位面积栽种密度增加，每667平方米下种量8—10千克。播后浇透水，遮盖1厘米厚稻草保墒促露苗。
五、农田管理
当有80百分之百芫荽露苗时，应撤去稻草。夏秋揭去稻草后应趁早搭盖遮阳网和防虫网，并注意早上盖、晚上揭，增强通风，避免导发病害。宜早除草、早间苗、早追快效性氮肥。普通应在出齐苗后7天左右间苗，2片真叶时定苗，苗距3—4厘米。普通8天左右浇1次水，苗高3厘米时着手追第一次肥，每667平方米追施硝酸铵8—10千克和硼肥250克。往后浇1次水，用300倍正丰生活习性肥加0.3百分之百硝酸铵液施行1次叶面追肥。后期根外施肥时添加数量适宜的磷酸二氢钾。在采摘收获前半个月，宜喷射散落25毫克/千克的赤霉素（九二O）溶液，以促推叶柄伸长，叶倍增多，增长产量。
六、病虫害防治
因芫荽具备辛香味，很少有虫害发生。病害主要有苗期猝倒病、成株期病毒病、炭疽传染病和斑枯病。露苗5天后，用无公害杀死病菌剂3百分之百多氧气清800倍液喷雾1次，往后每隔7天用多氧气清600倍液喷1次，共2—3次，既可避免猝倒病发生，又可避免炭疽传染病和斑枯病。若一朝发害病毒病，可用无公害杀死病菌剂高锰酸钾800倍液或病毒K1000倍液交替喷雾防治。

2, 香菜种植方法和习性

香菜什么时候种
香菜一年四季都可种植，不过一般都是春秋两季种植，所以现在是可以种植香菜的。现在在9月种秋香菜的比较多，但是在8月也能种那些抗热的品种，出芽率达不到太好的效果，但是效益不错！另外北方俗语有：头伏的萝卜二伏的菜，香菜也可以和白菜一块儿种，只是出苗较慢，需采取保湿措施，例如覆盖小麦桔、干草等。
香菜品种选择
1.山东大叶香菜：它的叶片大，颜色浓，适合在山东地区种植。
2.北京香菜：北京香菜的叶柄细长，比较耐寒耐旱，适合种植在北京郊区等地方。
3.原阳秋香菜：植株比较高大，适合种植在原阳。
4.白花香菜：白花香菜成熟较晚，是一种耐寒、喜肥的品种，适合种植在上海市郊区。
5.紫花香菜：又叫紫梗香菜，它的植株比较矮小，耐寒，但产量较低。
香菜的种植方法
1、品种选择，芫荽有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅，香味淡，产量较高；小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。
2、露地栽培，芫荽春、秋、冬季皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥1至2次。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。
3、大棚栽培，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。1月扣棚，1至2月无需通风透气。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右，追施1至2次，可提前收获。
3、土地施肥，一般情况下，种植香菜（芫荽）应该选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土，深15-20厘米，让其风化晒垡2周以上，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥，耕耙后做成畦面宽140-150厘米、高20-25厘米，长按地块长度而定，沟宽30-40厘米，兼作人行道。畦面要求土壤细碎、疏松、平整。若采用条播还应在畦面按行距8―10厘米开宽4-5厘米、深约2厘米播种条沟，准备播种。

名词解释

芫荽

芫荽（学名：Coriandrum sativum L.），别名香菜，是伞形科一、二年生草本植物，原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植，是人们熟悉的提味蔬菜。芫荽味郁香，是汤、饮中的佐料，《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。芫荽状似芹，叶小且嫩，茎纤细，全株无毛，有强烈香气；根细长，有多数纤细的支根；茎直立，多分枝，有条纹；基生叶一至二回羽状全列，叶柄长2-8cm；羽片广卵形或扇形半裂，长1-2cm，宽1-1.5cm，边缘有钝锯齿、缺刻或深裂，花果期4-11月，其品质以色泽青绿，香气浓郁，质地脆嫩，无黄叶、烂叶者为佳。

千克

千克(符号kg)为国际单位制中度量质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。一千克的定义就是国际千克原器的质量，几乎与一升的水等重。千克是唯一一个有国际单位制词头的基本单位，也是唯一一个仍然使用人工制品作定义的国际单位（其他单位都用基础物理特性作定义，以便于在不同的实验室内复制）。 2018年11月16日，第26届国际计量大会通过“修订国际单位制”决议，正式更新包括国际标准质量单位“千克”的定义。新国际单位体系将于2019年5月20日世界计量日起正式生效。

百分之百

这首歌曲由楼南蔚作词，鲍比达作曲，李圣杰演唱，所属专辑是冷咖啡。