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小香猪能吃盐吗 小香猪可以养多久,吃什么好?
2019-06-23 06:04:46 来源:朵拉利品网

1, 小香猪可以养多久,吃什么好?



一般可以养到10年左右。
喂养方法:
1、建好猪舍应选择地势干燥,背风向阳,平整的地方建造猪舍。猪舍的形式采用单列式或双列式均可,但必须用砖石砌墙,水泥抹面,以便冲洗打扫,保持猪舍清洁。小香猪的猪舍应比一般猪舍建造高一些。根据小香猪饲养户的经验,每头小香猪应占地0.8平方米,每个圈养8头~10头适宜。猪舍外应设排粪场,排粪场的面积应比猪舍大一点,按每头猪1.5平方米计算,10头猪应建15平方米的排粪场。夏天猪要搭遮荫的凉棚。冬天要用塑料棚以提高室温,这是养好小香猪的一个重要条件。
2、强化哺乳仔猪管理饲喂好仔猪是提高成活率和商品猪的关键,小香猪出生后,要固定好母猪的乳头,让仔猪吃好初乳,并加强保温,让其早开食,一般出生4天后就可补喂精饲料,一月龄后就要及时注射猪温、猪丹毒、猪肺疫疫苗。
3、科学饲养成猪小香猪活泼好动,又胆小怕惊吓,所以要保持安静、干燥、洁净的饲养环境。以大麦、米糠、麸皮等饲料为主饲喂。但对断奶的仔猪要饲喂配合饲料,其饲料配方为:玉米10%,米糠50%,豆饼8%~10%,麸皮30%,面粉1%,食盐0.5%,每公斤饲料应含有消化能10.5兆焦,粗蛋白质16.2%。为了提高饲料报酬,尽快达到商品猪的标准,应实行科学饲喂,一是要定时,每日4餐,从早上7点开始,每隔4小时一次;二是定量,对体重20公斤以上的猪,按其体重的4.5%投料,20公斤以内的猪按其体重的3.5%投料.同时做到前敞后限,即2月龄让其多活动,促其长架子,2月龄以后,限制其活动,促其长膘,以保证较高的出肉率。香猪长得很快,种猪差不多养到4个月就可配种了,生下来仔猪三个月的时候,牙就已经长齐了,6个月就可以出栏了,能长到30多斤 .
4、注意防疫治病一是无病早防,每天冲洗粪便1次,夏搭凉棚遮阳,冬扣暖棚保温,经常刷洗食槽、水槽,定期消毒猪舍;二是有病早治,特别是要注意防治仔猪副伤寒病。

2, 小香猪怎么吃



一、香芹爆炒香猪。又名为“两香情愿”。
原料:生香猪肉300克、香芹150克、干灯笼椒30克、少量木姜子油及相关家常菜调料。
制作方法:在热油锅里将灯笼椒翻炒一下,再将生香猪肉洗净后切成块放在锅里爆炒,炒到六成熟后放入香芹一起爆炒,然后放入所需的调料即可。
特点:本菜肴的制作方法是地道的民族烹饪方法,香猪的"香"加上香芹的香,真可谓“两香芹愿”,强强联手,香上加香,体现出苗侗人民的一道原始自然风味。
二、自切香猪。
原料:生香猪肉350克、相关白切做法的调料。
制作方法:和其它菜的白切做法相同,白切香猪装盘后配上一盘香辣酱,服务员当着顾客的面将香辣酱淋在白切香猪肉的上面,也可以根据顾客的需要醮着吃。
特点:本菜肴肉细腻可口、沁人心脾、回味悠长。
三、干锅香猪。
原料:生香猪肉750克、干灯笼椒80克、鱼香菜30克及干锅做法的相关调料。
制作方法:做干锅菜的做法,在顾客用餐时在干锅下面点燃酒精灯。
特点:本菜肴是侗族人民的一道原始自然风味,在食用的过程中香气扑鼻,让人吃了留连忘返。
四、香禾糯香猪粉蒸肉。
原料:生香猪350克、香禾糯100克及相关调料。
制作方法:将香禾糯磨成粉,放入盐巴、味精及相关调料搅匀,将香猪肉洗净切成片和香禾糯粉一起搅匀,然后放入蒸笼蒸熟即可。
特点:本菜肴香而不腻,增进食欲,是一个比较考究的一道民族特色菜肴。
五、蒜仔红烧香猪。
原料:生香猪肉350克、大蒜50克、少量白糖及相关红烧肉做法的调料。
制作方法:红烧肉的制作方法。
特点:本菜肴溜滑爽口,油而不腻,香甜可口。
六、烤香猪。又名“孔明香猪”。
原料:整只生香猪、相应量的植物油、少量盐巴、味精、及花椒胡椒等相关调料。
制作方法:用烤箱及木炭炉烧烤。
特点:本菜肴是由侗人家招待远方贵客的一道菜肴,三国时期诸葛亮南征“七擒孟获”后,臣服后的孟获用“白片香猪浆肉”款待诸葛亮,诸葛亮后来改变做法,用“烤香猪”回敬孟获,食后赞叹不已,因此“孔明香猪”从此就在当地流传开来。本菜肴的最大特点是香脆可口,色香味俱全,能在餐桌上唱主角。
七、香猪腊肉炒蕨粑。
原料:香猪腊肉200克、蕨粑(一定要用正宗的蕨粑,锦屏县产的才正宗)200克及相关调料。
制作方法:将香猪腊肉先在锅里煮几分钟,捞出切成片状,然后也将蕨粑切成片状,放入油锅里翻炒至熟加相关调料即可。
特点:苗侗族人民向来善良勤劳,到冬天快过年时他们都喜欢做很多香猪腊肉,然后到山上挖掘蕨根打出蕨根淀粉制作成纯天然的蕨粑。在炒腊肉时都喜欢放点蕨粑一起炒,这道也相当的地道,香气扑鼻,蕨粑香糯可口。
八、清蒸腊香猪。
原料:小腊香猪380克
制作方法:将小腊香猪清蒸15分钟后切成片即可上桌。
特点:此菜纯正古朴、味道香醇,体现了苗侗人家的淳朴民风的民俗。
九、堡仔香猪。
原料:生香猪390克、泡椒50克、香菇100克及制作堡仔的相关调料。
制作方法:堡仔菜肴的制作方法即可。
除了上述的推荐的菜肴外,还可以根据自己的喜好及制作特点用香猪做出更有创造性的特色菜。

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罗志祥(Show Lo),1979年7月30日出生于台湾省基隆市,台湾男歌手、主持人、舞者、演员。 1996年,以团体“四大天王”出道;2002年,转型为综艺节目主持人;2003年推出首张个人专辑《ShowTime》,凭借该专辑获得第六届“十大金曲奖”及新人销售榜冠军;2007年,大S合作演出偶像剧《转角遇到爱》热播;2009年主演偶像剧《海派甜心》;2010年、2011年和2012年的个人所有唱片获台湾销售总冠;2013年11月8日发行个人专辑《狮子吼》;2014年4月,获“2013年度蒙牛酸酸乳MusicRadio中国TOP排行榜”的年度最受欢迎男歌手港台地区奖和年度最佳舞台演绎奖港台地区奖。同年6月,在hito流行音乐奖颁奖典礼上独揽3项大奖;同年主演周星驰导演电影《美人鱼》;2015年,加盟真人秀节目《极限挑战》;2016年与成龙合作主演《机器之血》。2017年加盟优酷《这!就是街舞》。2018年12月31日,参加湖南卫视2019跨年演唱会。 2019年5月18日,参加的综艺节目《这!就是街舞》第2季播出。

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