杜洛克猪 杜洛克猪有哪些主要特性?
2019-06-23 06:03:28
来源:朵拉利品网
1, 杜洛克猪有哪些主要特性?
杜洛克猪原产于美国东北部,其主要亲本是纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红,故原名为杜洛克泽西。为世界著名的鲜肉型品种,现在世界分布很广。体形外貌毛色棕红,可由金黄到暗棕色,樱桃红色最受欢迎,皮肤上可能出现黑色斑点,但不允许身上有黑毛或白毛。耳中等大,向前稍下垂,四肢粗壮。生产性能根据国内几个大的杜洛克种猪场的报道,大群种猪平均产仔数为10头左右。测定公猪20~90千克阶段平均日增重为750克左右,饲料转化率3以下。1997年北京市杜洛克原种猪场测定,杜洛克种猪平均窝产仔10.60头,产活仔9.62头;测定公猪60日龄个体体重20.05千克,达90千克体重日龄为151.8天,平均日增重799克,饲料转化率2.54,平均背膘厚(活体)1.51厘米;90千克屠宰,腿臀比例33.72%,眼肌面积35.75厘米2,瘦肉率65.81%。据丹麦国家测定站报道,1994年杜洛克公猪30~100千克阶段平均日增重936克,饲料转化率2.37,瘦肉率59.8%。农场大群测试公猪平均日增重866克,母猪平均日增重816克,瘦肉率59%。杜洛克猪能较好地适应我国的条件。以杜洛克为父本与我国地方品种猪杂交后代比地方品种猪显著提高生长速度、饲料转化效率及瘦肉率。我国“八五”国家养猪攻关课题筛选出的最优杂交组合中大部分都是以杜洛克为终端父本,在生产商品猪的杂交中多用作三元杂交的终端父本,或二元杂交中的父本。杜洛克猪具有生长快、饲料转化率高、抗逆性强的优点,但是它又具有产仔少、泌乳力稍差的缺点。所以在二元杂交中一般都作为父本,在三元杂交中作为终端父本。
2, 杜洛克猪,杜洛克种猪,加系杜洛克种猪,杜洛克公猪?
杜洛克猪:毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达,属瘦肉型肉用品种。杜洛克种猪的选择,与杜洛克公猪母猪的选择,首先要看杜洛克种猪的外形特征,他的外形特征直接体现着其生殖能力的高低和品质的优劣。杜洛克公猪,要选“眼大额广,鼻直口宽,一对垂耳相对渺小,獠牙外露,项脊丰满雄壮,肩宽肉厚,深胸圆肋,包皮紧收,睾丸外展,四肢粗壮,蹬地有力;杜洛克母猪呢,则要挑选“头小颈短,尾细短,嘴大、下颌略长,体长、腹宽,后躯大、肢高、胸宽、臀圆,**大且下垂,并远距尾根;中等膘情,不过肥、不过瘦;**排列整齐、均匀,无瞎**,乳距宽,**长短粗细适中,性情温顺、不挑食;
相关概念
杜洛克
杜洛克猪,产于美国,于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪育成的。原来是脂肪型猪,后来为适应市场需求,改良为瘦肉型猪。 这个猪种于1880 年建立了品种标准,是当代世界著名瘦肉型猪种之一。 杜洛克猪 引入我国经过多年驯化饲养,该猪体质结实,生活力强,放牧性好,生长快,瘦肉多,饲料利用率高,通过各地利用效果为我国商品瘦肉猪的发展起了一定作用,今后应继续利用。
种猪
种猪顾名思义就是用来做种,繁殖下一代猪的就是种猪,行为人经常回认为,只有公猪才是种猪,种猪分种公猪、种母猪两种,有些猪场里会选择一些品种优良的商品猪作为后备种猪。