桂七芒果介绍 桂七芒与大青芒区别

2019-11-11 03:29:13 来源：朵拉利品网

1, 桂七芒与大青芒区别

主要在形状、体积、颜色和口味上有区别。
1、形状不同
桂七芒的形状要细一些，也长一些。并且，随着它慢慢长大，它的形状会越来越接近S的样子，直到它最后成熟。大青芒的形状要宽窄。
桂七芒的体积较小，重量在一斤左右。大青芒的体积大许多，也比较重，在两斤左右。
桂七芒的颜色较深，是青色的。而大青芒的颜色淡些，在青色与黄色之间。
桂七芒是广西特有的芒果，口感香甜浓郁，在国内每年仅有7、8月两个月的供应期。大青芒果肉呈淡黄色，质地柔滑，味道浓甜而芳香，纤维极少。
扩展资料
芒果的栽培历史比较久远，广泛分布于世界各地，据资料显示，由于过去采用实生繁殖，因而产生了不少的变异，形成了丰富的品种和品系，全世界估计有1000多个品种，我国常见的芒果主要有：
1、台农芒果，是1994年从台湾引进的品种，单果重月250克。果皮黄绿和粉红色相间。台农完全成熟后，果皮呈黄色并带一点粉红，果肉橙黄色，肉质细嫩、纤维少、清甜香滑、核薄。
2、象牙芒，单果重约500克，因为其长得如同幼年象牙而得名，果实成熟时，果皮金黄，散发着浓浓的芒果香气。熟透了的象牙芒口感偏淡。
3、贵妃芒，又名红金龙，单果重约300-500克。属于较为早熟的品种，果形椭圆，生果果皮呈紫红色，成熟之后果皮艳丽、黄中带红，极为诱人。
4、金煌芒，果实特大，单果重约915-1200克，最大可达2400克。成熟的果皮黄绿色，果肉橙黄色，果核极薄，纤维极少，肉质细化，口味香甜。

2, 桂七芒果每亩产量

1.燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。然后将燕窝撕成细条，如果是燕角尽量撕开成一片一片的
2.清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份
3.将燕窝全部放入洗净的炖盅内，加入纯净水或凉白开浸过燕窝2厘米
4.将炖盅放入汤锅内，锅里的水到炖盅的1/2处
5.大火烧开转小火隔水炖30分钟，燕窝表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味，即为炖好的标准
6.芒果洗净去皮切小丁
7.将芒果丁倒入容器，调入淡奶油
8.再将蜂蜜淋在芒果上，将其拌匀
9.炖好的燕窝捞出沥水，堆放在芒果丁上
10.枸杞冲洗干净，凉白开浸泡开，将其点缀在燕窝上，一道芒果燕窝甜品就做好了，慢慢享用吧

名词解释

芒果

芒果（拉丁学名：Mangifera indicaL.）是杧果的通俗名，是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。 芒果果实为著名热带水果之一，含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分，所含胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，维生素C含量也不低。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

果皮

果皮（guǒ pí），果实外壳或外皮。平常生活中说的果皮一般指的是外果皮。植物果实的皮，分内果皮、中果皮和外果皮三层，一般所指的是外果皮。

单果

单果是果实的一类，它是由一朵花的一个成熟子房发育而来。如桃、李、杏、棉、向日葵等的果实。也叫单花果

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