马头岩肉桂茶什么人不能喝什么人不能吃桦树茸

知识中心

您的位置：朵拉利品网 > 知识中心 > 马头岩肉桂茶什么人不能喝什么人不能吃桦树茸

2019-11-02 16:16:45 来源：朵拉利品网

1, 什么人不能吃桦树茸

下列人群不适合吃桦树茸
1，尿酸偏高的人不能吃桦树茸
很多人会觉得奇怪，为什么桦树茸对治疗糖尿病患者高达93%，却不能治愈尿酸偏高的患者，这是由于桦树茸中富含嘌呤，会使得人体内尿酸含量增加，导致病情加重。所以，对于尿酸偏高的患者，是不适宜吃桦树茸的。
2，痛风病人不能吃桦树茸
大家都知道，桦树茸是一种菇类，里面含有大量嘌呤，使得尿酸含量迅速增加，会使得大量尿酸沉淀在体内以及血液里，然后通过血液循环，这些物质会逐渐在人体的软关节等部位出现，慢慢沉淀形成结石，从而导致痛风的发作。这就是为什么痛风病人不能吃桦树茸的原因。
由于桦树茸同属菇类，而菇类是一种动风食物，皮肤瘙痒是由于身上身上某种微量元素可溶性浓度过高，导致另一种微量元素可溶性低的缺乏，引起新陈代谢紊乱，使皮肤出现瘙痒，这类人吃食桦树茸会加重病情，发展成为顽固性瘙痒症。
扩展资料：
桦树茸功效：
1、抗癌并缓解癌症患者特有的疼痛
桦褐孔菌拥有极高的SOD活性，对多种肿瘤细胞，如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌有明显的抑制作用；防止癌细胞转移和复发；并能配合恶性肿瘤者的放疗、化疗、增强病人的耐受性，减轻毒副作用，并缓解癌症患者的特有疼痛。
2、具有良好的消炎功能，并可预防感冒
桦褐孔菌中含有的多糖类、三萜类物质等能有效活化免疫系统，抑制病毒的增殖。最新研究证实，桦褐孔菌还存在某种特殊的生理活性物质，具有强化细胞壁的作用，从而阻碍病毒释放酵素，阻止病毒在细胞壁的附着，抑制了其繁殖与复制，因而对流行性感冒有良好的预防作用。
3、防治高血压
桦褐孔菌可使大动脉血压、小动脉血压和毛细血管血压显著下降，并维持在正常范围，同时对组织和脏器起到保护作用，对预防或治疗高血压及其并发症有益。
桦褐孔菌中的三萜类化合物能有效地抑制血管紧张素转换酶，调节血脂提高血液供氧能力。增强脑细胞的活性，改善记忆、防止血栓，防止血管硬化和中风。
参考资料来源：百度百科-白桦茸
人民网-尿酸高，不能吃什么？

2, 金蝉花什么人不能吃

金蝉花，俗称大虫草，它和冬虫夏草一样，也是虫菌复合体。蝉的幼虫在羽化前被虫草菌感染、寄生，形成根是蝉的幼虫体、花是从蝉幼虫头部生长出来的菌丝体的奇异形态。蝉的品种有很多，金蝉花一般是由苦竹蝉的幼虫被感染后形成的，而苦竹蝉多生活在竹林里，因此，江浙一带山多竹林多的地方，往往会有“金蝉花”。
而根据医书上记载，金蝉花“甘、寒、无毒”，这也是一种比较滋补的中药材。可近期为何频频出现食用中毒的情况？
“最近金蝉花的话题在我们中药专业群里面讨论得也很热烈。可惜没有见到实物，不能具体分析。但大致来说，可能有两类因素导致中毒。”宁波市第二医院中药房傅厚道主任中药师分析，首先金蝉花生长在潮湿的南方，雨水多，野生的金蝉花没有人为控制采摘时间，如果长成后没有及时摘走，继续吸收水分，容易腐烂霉变，食用后可能导致中毒。
其次蝉花品种很多，金蝉花是特定的蝉感染特定的真菌。感染源不同，感染的真菌种类不同，可以出现十数种易与金蝉花混淆的类蝉花，老百姓可能是误食其他种类的蝉花中毒。当然也存在部分人群对蝉蛹所含的特异性蛋白过敏，服用金蝉花也可能引起过敏反应。
“金蝉花煲汤可以喝，但是汤渣不能吃，因为汤渣有它的蝉体，蝉体易造成人体中毒，导致出现过敏、手脚麻痹、头晕等症状，严重者可致死亡。”宁波市第一医院ICU副主任医师王医生说，蝉体神经毒素在汤中释放较少，且容易在高温环境下破坏，而蝉体残留毒素较多，这可能是喝蝉花汤较少中毒而吃汤渣较易中毒的原因。

名词解释

桦树

桦树（学名：Betula），桦木科桦木属植物，全世界约有100种，中国产29种，主要分布于北温带，少数种类分布至寒带，是中国北方主要的园林木本观赏植物。白桦材质优良，是一个重要的工业用材树种，在餐饮业中也广为利用。桦树通常是灌木或中小型乔木，树皮多光滑，多为薄层状剥裂。单叶互生，叶下面通常具腺点，边缘具重锯齿，叶脉羽状有叶柄。花单性，雌雄同株，柔荑花序，坚果具膜质翅，果苞革质，种子单生，具膜质种皮。

尿酸

尿酸是鸟类和爬行类的主要代谢产物，微溶于水，易形成晶体。正常人体尿液中产物主要为尿素，含少量尿酸。尿酸是嘌呤代谢的终产物。为三氧基嘌呤，其醇式呈弱酸性。各种嘌呤氧化后生成的尿酸随尿排出。

桦褐孔菌

桦褐孔菌（Inonotusobliquus），日本人称之为白桦茸，菌核呈现瘤状（不育性的块状物），外表黑灰，有不规则沟痕，内部黄色，无柄，直径25—40cm，深色，表面深裂，很硬，干时脆，可育部分厚5mm，皮壳状薄，暗褐色；菌管3—10mm，脆、通常菌管的前端开裂，菌孔每mm6—8个，圆形，浅白色，后变暗褐色。菌肉木柱质，有轻微的、模糊不清的环纹，鲜（明亮）淡黄褐色。孢子阔椭圆状至卵状，光滑，9—10μm×5.5—6.5μm，有刚毛。