煮咖啡的工具 自己煮咖啡用什么工具

2019-08-27 23:04:07 来源：朵拉利品网

1, 自己煮咖啡用什么工具

咖啡机不建议买 因为咖啡机基本上都是1000块钱以上的
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如果是家用的 自己煮咖啡 建议用摩卡壶
摩卡壶容量是按照杯分的 一杯大概是50mL 一个咖啡杯的容量是100-150ml
如果一个人喝 建议是买4人份（160-200mL）的
外国牌子 像日本的TIAMO的摩卡壶大概是4人份的300左右
还有欧洲的牌子价格差不多 或者更高点
国产的就便宜多了 4人份的 100块左右
多人喝的话还有6人份 9人份的
用摩卡壶煮咖啡 有三种选择 一是用电磁炉加热（需要壶身支持的）
二是用酒精灯或者瓦斯炉 这就要去买酒精或者瓦斯（我就用酒精灯的）
三就是买电摩卡壶 这个要贵一点
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如果嫌煮咖啡太麻烦（要用火或者电磁炉或者电的）
可以买一个法压壶
就是市场上有卖的 都用来泡茶的那种咖啡壶 盖子上带个大长杆的
那比较便宜 一个20块钱左右 优点是快速 缺点是保温不大好
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如果闲的没事干 又想玩的有情调一点 你可以买虹吸壶 不建议哦 那个也是用酒精灯加热 是玻璃仪器 煮起来很有意思 一般这种壶看起来都很华丽 都买来当礼物送。。 但是比较贵 好一点的都是400左右吧 不好的100的也有。
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再就是美式壶了 就是美国电影电视剧里那种 一个和茶壶似的壶
这种壶是美国人的 煮的咖啡有点淡 而且时间不是很快 用电的。
我觉得没大有意思。美国人用的多。价格也不是很贵
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另外 你想煮咖啡就要买研磨机和咖啡豆 一个最便宜的研磨机大概是50快左右吧 有手摇的 也有电动的。
咖啡豆也有很多种 蓝山 曼特宁 意式 日本炭烧 很多的 而且还分级 A AA AAA级 每级的价格不一样 一般是按磅卖（1磅=454g）
我们这边A级一磅50 aa级65 AAA级的没问。。
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除了咖啡壶 研磨机 咖啡豆 你还要买一些乱七八糟的东西 比如
摩卡壶用的是滤纸 美式壶也是 虹吸壶要用滤布 还要买个挖豆子 挖粉的勺子 还有酒精灯（瓦斯炉） 支架 等等
有这方面兴趣可以和我聊一聊
我的qq空间里有一篇专门介绍咖啡壶的文章

2, 怎样煮咖啡啊 用什么器具？

1.美式电滴漏壶 特点：操作方便 简单 快捷（2-5分钟可以煮一壶） 适合 办公室的紧张的朋友 以及超级懒人使用 不怎么在乎咖啡口感的人 咖啡味道清爽平淡
2.法压壶 特点：操作方便 简单 快捷 容易掌握（2-5分钟搞定） 也适合 办公室的朋友 以及超级懒人使用
能完美的体现单品咖啡的风味
3.手冲滤杯 特点：操作简单 方便 快捷 也适合 办公室的朋友 以及悠闲在家的朋友使用 （对咖啡口感要求甚高的）
手冲高手说 能很完美体现出咖啡的风味特点 （要做这点 是要不断学习练习地）
配套器具：手冲壶 滤纸 滤杯 锥形壶
4.虹吸壶 特点：操作相对简单 方便 适合 悠闲在家的朋友使用 已经具有浪漫情怀的朋友
虹吸高手日：单品咖啡的味道体现的淋漓尽致！ （虹吸也要不断练习 不然煮糊了咖啡 别怪我哦）
5.摩卡壶 特点：操作相对简单 方便 （摩卡壶因为是高压原理萃取咖啡的，所以购买时不要贪图便宜，以导致不必要的危险） 适合悠闲在家的 喜欢espresso的朋友
咖啡口感醇厚浓郁略带苦味

相关概念

咖啡

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

朋友

《朋友》是央视春晚歌舞节目，在2019年中央电视台春节联欢晚会上由周华健、任贤齐演唱，郎朗钢琴演奏。

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