日本茶叶哪个好日本有什么茶？

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日本茶叶哪个好日本有什么茶？

2019-08-26 14:24:36 来源：朵拉利品网

1, 日本有什么茶？

日本最常见的应该就是煎茶吧！还有玄米茶、大麦茶和乌龙茶。当然了，还有茶道中常见的抹茶。
煎茶、深蒸煎茶
从古时候开始老百姓就很爱喝的、具有代表性的日本茶之一。根据产地的气候和土壤的品种不同别具特色。新鲜清香，甘涩适宜，清凉爽口。其特点是颜色金黄清澄，几乎没有混浊，沉淀。
效果：
除了含有维生素B、C、E、蛋白质、叶绿素等以外，还含有使茶变得苦涩的儿茶酸（catechin），这可以抑制血中的胆固醇过高，预防癌症。
粗茶
8月以后摘取“三粗茶”制作煎茶时，会除去茶叶中的大叶和老叶，粗茶就是用这些大叶和老叶制造而成的。粗茶回味不及煎茶甘甜，但口感更为清爽。粗茶种类繁多，茶汤的颜色从黄色变化到褐色，但不浑浊。
效果：
粗茶中含易被吸收的矿物质，如钙、磷、锰、钾、碘等，与煎茶相比，粗茶的钙和钾含量更高。
糙米茶
煎茶和粗茶中混入了炒过的糙米，因而更具香味。糙米茶只含有少量的咖啡碱和组成涩味的成分的丹宁，是老少咸宜的饮品。
效果：
糙米茶含有的维生素B1，可帮助人体进行新陈代谢，也有预防癌病的效果。
焙茶
在160到180度的高温下焙煎而成的茶。通过加热使得谷氨酸和含糖分的物质作出化学反应，成为味道很香的茶。焙茶又香又甜，冷热皆宜，适合大量饮用。
效果：
预防癌和抑制胆固醇。
玉露
日本茶的最高等级品。采摘茶叶的前二十天，茶树刚刚开始出芽的时候，茶农就在整个茶园里铺上苇帘子等遮挡直射的阳光以培育嫩叶，采摘蒸茶之后，就大功告成了。用人体温度的开水泡上少量芳香浓郁的玉露享受一番吧。
效果：
因含有大量茶丹宁，所有杀菌、止血、抑制癌症的作用。
抹茶
用绿茶的粉末制作而成。与玉露一样，是遮挡直射阳光而培育出来的茶叶。蒸过茶叶后，去除叶脉，不搓揉直接使之干燥的茶。

2, 日本茶有哪几种？

楼主可能有个误区~
我们国家的茶叶比较常见的分类是按照加工工艺进行分类分为六大类即楼主所说的绿白黄红黑青六类
不包括花茶
花茶在茶叶分类学中属于再加工茶类
现代茶叶分类学一般采用综合分类法所以根据不同的方法可以分为不同的种类
日本和中国一样同属于亚洲国家很早就有饮茶的习惯
按照我们中国的茶叶分类系统来看
日本主要以喝绿茶为主日本的煎茶抹茶玉露其实用的大多是用绿茶加工而成
因为受到中国唐代至宋代的饮茶风俗的影响所以日本人喝茶的习惯也和我国唐宋时期很相似
其次日本是一个西化的国家
日本也有红茶
小弟只是一个茶艺培训师仅以自己的角度来对楼主的问题进行回答不足之处望楼主见谅

3, 日本茶叶好么,有喝过日本茶叶的吗

烟：日本的烟价格差不多，就那么几种，味道类似于中国“中南海”这个烟的味道，如果他不习惯的话，可以带一点，或者去中国机场免税店买点。
酒：日本的酒都是清酒，酒精含量很低也贵，喝的挺没劲，如果他好酒的话，可以买点带上，但是记得不要带太多，免得行李托运超重收费。最便宜的清酒大约300多日元一瓶400ml吧。折合人民币接近30一瓶。当然这是最便宜的。
茶：日本的茶分为抹茶和玄米茶。抹茶有点苦，喝不习惯。玄米茶类似中国这里喝到的大麦茶。像我们这种茶叶那里也有，但是不多。日本的茶叶农药很少，很健康，低端的比中国贵，高端的比中国便宜。
日本是吃的贵，坐车死贵。衣服还有日用品和中国差不多或者略贵些。

相关概念

日本

日本（Japan，全称：日本国），位于亚洲东部、太平洋西北。国名意为“日出之国”，领土由北海道、本州、四国、九州四大岛及7200多个小岛组成，总面积37.8万平方千米。主体民族和族，通用日语。公元3世纪其境内出现较大的国家“大和国”。12世纪，皇权旁落进入统治时代。1945年二战战败，日本颁布的《日本国宪法》成为最高法律规范，规定日本为三权分立的国家，以君主天皇作为国家与国民的象征。2015年日本当选安理会非常任理事国。

玄米

糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。糙米也可制成谷片，通常是搭配牛奶一起当早餐食用。米糠的部分内涵许多螯形化合物作用强烈的植酸。植酸和矿物质结合成为植酸盐。近期的研究发现在矿物质缺乏的情况下食用，植酸会阻碍矿物质的吸收。

清酒

清酒，是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明的酒。日本清酒，原料只用米和水，所以有人将它形容成：用米做成的不可思议液体。而因为日本各地风土民情的不同，日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。其代表就是日本各地的酿酒师流派-----杜氏流派。比较出名的是：兵库的丹波杜氏、新泻的越后杜氏、岩手的南部杜氏等。它们取名的特点是以出身地的旧地名来命名。