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知识中心5元小吃大全 价位5元以下的小吃？
2019-08-17 00:26:19
来源：朵拉利品网
1, 价位5元以下的小吃？
北京特色名吃驴打滚，炒肝、豆汁，艾窝窝，豌豆黄、焦圈、糖卷果、灌肠、爆肚冯、全聚德烤鸭、老北京炸酱面、芥末墩，果脯. 豌豆黄北京最著名的小吃可多啦！如果你来到北京，一定要来尝尝哦！ 豆汁、小窝头、芸豆卷等。我一个给你介绍下哈！豆汁 绿豆经筛选、淘洗、浸泡、磨糊、点浆、发酵、滤粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成。色灰绿，汁浓醇，味酸且微甜。热食为宜，佐京产辣咸菜丝配芝麻烧饼和焦圈。已有千余年制作历史。 小窝头 玉米面、黄豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色泽金黄，形似宝塔，小巧玲珑，甜香细腻，500克面可制出小窝头100多个。 芸豆卷 芸豆经磨碎、煮烂、抹压、卷馅、切段等5道工序制成。馅心有芝麻糖馅、豆沙馅或配金糕成鸳鸯馅。入口即化。清代前期已出现于民间，清末成为御膳。 肉末烧饼 由发面空心炭火烤成。食时将烧饼切一小口，取出面心，夹入热猪肉末。外酥里嫩，香味浓厚。 爆肚 鲜羊肚或牛肚按不同部位切成条或片，用沸水爆熟，蘸芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末和葱花等调料食用。清鲜脆嫩，味醇不腻。 炒疙瘩 可荤可素。炒好后，疙瘩颜色深黄，配上绿色青菜，黄绿相间，食之绵软而有韧劲，滋味醇香。已有60余年制作历史。 驴打滚 即豆面糕，因过去售时，随切随将炒熟的干黄豆面撒于糕上，犹如毛驴就地打滚时扬起的阵阵黄土，故名。分为两种，一种为将蒸熟的江米面团沾上炒熟的黄豆粉擀成片，卷入豆馅，切成小块，撒白糖食用；另一种为将红糖和熟黄豆面拌匀，卷在蒸熟的黄米面团里，切块后浇红糖水食用。 焦圈为油炸食品。和面时注意盐、碱、矾3种调料比例，炸时控制油温，至色泽深黄、油亮即成。 烧麦 北京的烧麦皮薄如纸，四周有折皱的花边皮，包馅收紧口，花边聚在一起，象一朵花。馅心除猪肉、海参、虾仁外，随季节变化制作蟹肉烧麦、翡翠烧麦，一般以猪肉为主，配白菜、青韭、茴香、南瓜、大葱、西葫芦制成。以都一处饭庄所制最著。 仿膳豌豆黄 碗豆经磨碎、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。色泽橙黄，细腻甜润，清凉适口。原为清宫膳房制作。 艾窝窝 糯米经泡透、蒸熟、捣烂、晾凉、分剂、包芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖等馅料。粘软柔韧，酥松甜香，清凉适口。元代已有制作。
2, 5万元开个什么小吃店
小吃？太没新意了吧。何不做一家有特色的小店呢？对于蜡烛，它的传统造型是纤细的长圆形，但在烛生活出现了很多的系列。如花类：玫瑰、牡丹、荷花、月季、百合，色彩纷呈，斑斓多姿。蔬果类：苹果、西瓜、桃子、菠萝、橘子、南瓜等形象逼真，色泽自然、澄明。此外，还有透明果冻蜡烛、字母拼组蜡、动物卡通蜡、刻字蜡、数字生日蜡、蜂蜡、浮水蜡等等，千姿百态。为迎合人们节日之用，还有情人节蜡、圣诞节蜡，传统的心形、玫瑰、圣诞老人、雪人都成为经典的造型。 让顾客DIY做蜡烛饰品的小店，前景无限。整个投资两万左右就能搞定哦，有意的话可以搜"DIY蜡烛店"去看看.
3, 求鼓浪屿小吃大全
鼓浪屿经典食物：鱼丸，土笋冻、沙茶面，海蛎煎，馅饼，肉干肉松1.六号庭院小炒 内厝澳路6号， 笔山洞洞口旁 推荐炒米线 （比较地道） ，海蛎汤2. 陈计馅饼 龙头路菜市场对面（公厕对面）和 龙头路游客中心对面 推荐3.金兰饼店 思明区内厝澳路413号 推荐椰子饼 绿豆馅饼 有点微腻 ， 推荐他的猪腰饼，很多老鼓浪屿人都向这家买.4.阿福鱼丸店 鱼丸汤，肉粽，土笋冻， 沙茶面，海蛎煎5. 张三疯欧式奶茶铺 鼓浪屿龙头路266号 招牌奶茶15元6.马拉桑橙汁 龙头路181号 推荐 橙汁，杨桃汁，芒果汁，芭乐汁，草莓汁7. 中街卤料 龙头路310号鸡爪 鸡尖8.林记鱼丸 原巷口鱼丸旁边 推荐沙茶面，炸五香，土笋冻，春卷9.黄胜记 肉松， 肉脯 龙头路95号 （14元一包，50元4包） 推荐10. 龙头鱼丸汤：龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道 5元6个比较油腻， 但比较有弹性11. 叶氏麻糍 龙头路街口 一般推荐12.babycat私家御饼屋，龙头路143号13.汪记陷饼 龙头路168号买的素饼，味道不错。14. 赵小姐的店 一般推荐15. 黄则和花生汤 地址： 龙头路290号 一般推荐，不喜欢吃甜的不要去16. 粒粒香肉燕皮扁食店，龙头路169号（龙头路街心花园旁边） 推荐扁食 拌面17. 龙头北仔饼 龙头路302号（近菜市场） 一般推荐北仔饼18. 寿记龟糕店 海坛路31号 一般推荐龟糕19. 面线糊摊 鼓浪屿龙头路298号（近龙头路市场） 推荐面线糊 11点后关摊20. 八婆婆烧仙草 鼓浪屿龙头路58号之1 推荐蜂蜜烧仙草21.老别墅庭院里慢品鱼丸汤 鱼丸汤推荐泉州路54号（在一个老别墅的院子里，对面是秋瑾故居）和龙头路183号22.茶语时光咖啡厅 泉州路30号咖喱蟹配泰国香米 古追招牌奶茶23.潘小莲芒果酸奶 思明区龙头路8号（近轮渡） 一般推荐推荐菜： 芒果酸奶24.天天鲜小厨房 思明区龙头路414号海蛎煎25.温峰小吃店 思明区龙头路200号面线糊 油条 猪肝 中大瑞氏饭堂的3元云吞面26.翠苑小吃坊 龙头路64号 推荐麻婆豆腐 拌土豆丝 蒿子杆 菜量大27.黄金香 思明区龙头路89号猪肉脯 肉松 辣味牛肉柳 沙茶牛肉干28.牛肉香食室 思明区鼓浪屿龙头路175号当归牛肉面 当归牛肉汤 沙茶面29. 阿荣春卷 思明区泉州路56号春卷30.吴伯冰棒 思明区泉州路（林记鱼丸店对面）柠檬口味 古早味 冬瓜仙草蜜冰棒31.沃头蚝干粥（鼓浪屿店） 泉州路51号 沃头蚝干粥32. 壹柒玖土笋屋 思明区龙头路179号土笋冻 章鱼33.茯苓糕 思明区龙头路街心花园 推荐茯苓糕34.百香食坊 近益友餐厅 一般推荐咖喱饭 海鲜粉丝35. 街心花园，一对姐妹花卖的麻辣烫 只有晚上才卖 推荐方便面 粉丝各种吃的~~
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烧麦
烧麦又称烧卖、稍美（内蒙古写法，音shāo mài ）、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。 在中国土生土长，历史相当悠久。明末清初起源于北京，后流传至京、津称为烧麦，而后至江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖；南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。
豌豆黄
豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。
焦圈
焦圈是一种老北京传统的特色小吃，色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特。在老北京，男女老少都爱吃焦圈。北京人吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈。 焦圈是一种古老的食品。宋代苏东坡曾写过一首诗，相传是中国第一首产品广告诗：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”明代李时珍的《本草纲目·谷部》也有记载：“入少盐，牵索扭捻成环钏之形，油煎食之。”焦圈可贮存十天半月，质不变，脆如初，酥脆不皮，是千百年来人们喜爱的食品。
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