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地木耳人工种植技术 地皮菜种植技术
2019-08-14 20:30:04 来源:朵拉利品网

1, 地皮菜种植技术



人工种植
地皮菜是一种重要的野菜资源,市场对其需求很大,因为野生地皮菜无论质量还是数量均难以满足国内外市场的需求,对人工种植的呼吁越来越高,最近几年越来越多的个人和研究单位开始致力地木耳人工种植技术,并取得了很多不错的研究成果,可以推测很快就会有一套实用的种植技术出来。
方法:
1、最理想的栽培环境是北纬40度附近,南方需在海拔2500米以上的森岳栽培。最适宜温度为25度。
2、将阴干的羊粪豆(必须是一粒一粒的那种羊粪)与酸性黑土按1:5的比例混合,用铺路机均匀铺撒在地面上,厚度为2.3厘米——3.2厘米。最后用轧道机压平、压实。
3、用12个压雾式喷水,喷水量为2厘米。采用雨水、雪融水、高山冰雪融水均可,严禁采用河水、江水、溪水、泉水,自来水、矿泉水、纯净水喷洒。每间隔12小时喷水一次,15天后将鲜菠菜叶和鲜青草按2:3混合,用打浆机打成糊状,与水(雨水、雪融水、高山冰雪融水)按3:5稀释,均匀喷洒在上面。
4、其后,每隔6小时喷水一次,一个月以后停止喷水。7天后每间隔48小时喷水一次,每次喷水量为1厘米。一个月后大量喷水,每间隔3——5小时喷一次水,喷水量为地面能看见积水为标准。
5、15天后每间隔36小时喷水一次,喷水量以地皮湿为准度。待地衣长到你自己理想的厚度、面积时就可采收。当然也不能为了过分追求地衣大,否则就会老死。采收时必须先大量喷水,以地面有积水为准度。
6、采收的地衣吃不完,必须烘干或者晒干储存。最好是用风干或者阴干储存,这样就不会破坏地衣所含有益成分,从而也可以保持原汁原味的鲜醇。

2, 如何种植地木耳



我想你指的是地栽黑木耳吧。
“地栽黑木耳”也叫做“塑料袋地栽黑木耳”是一种黑木耳代用料、园田化栽培技术。该技术以木屑、秸杆为原料,利用塑料袋盛装,每袋装0.5千克干料,经过灭菌、接种、养菌,摆在田间大地、果园林下出耳。
工艺流程:原种培养基配制—装瓶—灭菌—接种(母种)—培养—原种—栽培袋培养基配制—装袋—灭菌—接种(原种)—培养划口—出耳管理
1、制种:菌种有锯木屑菌种与枝条菌种,前者用锯木屑与麦麸等配制成培养基;后者用直径1cm的枝条切成1.5cm长,加入蔗糖、米糠等营养成分,装瓶后高压灭菌,接入母种,在25~28℃下培养1个月,菌丝即可长满瓶。
2、耳木准备:栽培场地选好后就应准备耳木,常用的耳木种类有完斗科和桦木材的树种,选胸高处直径10~12cm的耳树,砍伐后截成1~1.2m长段,截面用新石灰涂刷,然后置于通风向阳处架晒。
3、接种:接种用的工具应预先用乙醇消毒。先在耳木上;用电钻以穴距7cm垂直打深1.5cm的穴,如用锯木屑菌种则应填满穴,按紧后盖好预制的树皮盖。枝条菌种插入接种孔后用锤敲紧,使之与段木表面平贴、无孔隙。
4、定植管理:首先应上堆发菌,将接菌的耳木按“井”字形或“山”字形堆垛。堆内温度以20~28℃为宜,相对湿度保持在80%左右。在南方3~4星期,北方需要4~5星期,当菌丝已伸延到木质部并产生少量耳芽时,应及时散堆排场。
5、散堆排场:一般采用平铺式排场,用枕木将耳木的一端或两端架起,整齐地排列在栽培场上,经过1个月左右即可起架。搭架一般采用“人”字形方法,先埋两根有杈的木桩,地面留出70cm高,杈日上横放一根横木,耳木斜立在横木两侧。呈“人”字形,相距7cm,角度约45°为宜,晴天或新耳木角度可大些,雨天或隔年耳木角度应小些。
菌种选择很关键,要根据市场需求,比如雪梅黑碗、菊三、冬梅一号等抗病性和产量都不错,可以选用。另外,可以在配料配方上使用菇耳壮等营养素,提高质量和产量。

相关概念


菌种

用于发酵过程作为活细胞催化剂的微生物,包括细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类。来源于自然界大量的微生物,从中经分离并筛选出有用菌种,再加以改良,贮存待用于生产。

接种

接种(inoculate/vaccinate)意为注射疫苗以预防疾病。微生物学术语,食用菌栽培学术语:接种 inoculation ,按无菌操作技术要求将目的微生物移接到培养基质中的过程。