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轰炸鱿鱼图片大全 轰炸大鱿鱼的家常做法大全怎么做好
2019-08-11 00:24:21 来源:朵拉利品网

1, 轰炸大鱿鱼的家常做法大全怎么做好



主料
鱿鱼
2条
辅料

适量

适量
麻辣鲜
1勺
脆炸粉
适量
料酒
适量
孜然
适量
芝麻
适量
步骤
1.鱿鱼头和鱿鱼可以分开买,洗净,鱿鱼头去掉牙,眼睛和吸盘.
2.鱿鱼筒,就是身体的部分,单买时叫鱿鱼筒,去掉内脏,骨头和黑衣.洗净.从肚子处剪开成展开状
3.将鱿鱼头和身滤干水,加入麻辣鲜,料酒,盐拌匀腌半小时入味.
4.将腌好的鱿鱼身取出,中间不要切断,两边划断.
5.将鱿鱼头和身子用签子穿上固定.
6.盘中放在脆炸粉,要干粉.
7.将鱿鱼全身双面粘满炸粉.
8.锅中加油六成热时下入鱿鱼炸至金黄熟透.
9.捞出控油,撒让芝麻,孜然等调料即可食用.
小贴士
可根据口味放咖喱粉,孜然粉,
炸好后要尽快食用,放久脆皮会变软没有口感.

2, 轰炸鱿鱼怎么做



主料:阿根廷大鱿鱼200g
方法:
1.把鱿鱼皮撕下来,把鱿鱼处理干净之后,使用剪刀把鱿鱼剪开。
2.腌制鱿鱼,沸百味无敌轰炸大鱿鱼使用秘制的腌料腌制,使鱿鱼入底味。
3.裹粉,在裹粉之前要把鱿鱼表面的腌料洗干净,之后把鱿鱼从炸粉里滚一下,然后把鱿鱼须都裹上炸粉。
4.食用油加热之后,把裹好粉的鱿鱼放在油锅里炸制金黄即可。最后撒上沸百味特有调料,那味道简直无法用语言形容了。

3, 轰炸大鱿鱼怎么制作详细步骤



轰炸大鱿鱼的制作方法:
一:鱿鱼去掉牙,眼睛和吸盘.去掉鱿鱼的内脏,骨头和黑衣.从肚子处剪开成展开状,并洗净。
二:将鱿鱼滤干水,加入麻辣鲜,料酒,盐拌匀腌半小时,保证入味.
三:将腌好的鱿鱼身取出,中间不要切断,两边划断,刀工很重要哦。
四:盘中放裹粉,要干粉.
五:将鱿鱼全身双面粘满裹粉.
六:锅中油六成热时,下入鱿鱼炸至金黄熟透.
七:捞出控油,撒让芝麻,孜然等调料,我们的食界玩家轰炸大鱿鱼就可以食用啦.

4, 轰炸大鱿鱼怎么做如何做好吃



轰炸大鱿鱼的做法
1.
鱿鱼头和鱿鱼可以分开买,洗净,鱿鱼头去掉牙,眼睛和吸盘,鱿鱼筒,就是身体的部分,去掉内脏,骨头和黑衣,洗净,从肚子处剪开成展开状,将腌好的鱿鱼身取出,中间不要切断,用签子穿好
2.
备好购买的鱿鱼酱料(选择买好的古早鱿鱼酱、酸辣鱿鱼酱等自己喜欢的口味),刷子,准备刷浆
3.
刷浆要仔细,不能草草了事,认真刷好鱿鱼的每一条须子,酱刷不好,裹粉的时候就会容易掉,即使不掉,轰炸的时候也会掉的
4.
把刷好酱的鱿鱼,裹满干粉,准备轰炸
5.
等炸炉的油热到一定程度,大概220度左右,开始轰炸
6.
把鱿鱼炸至金黄熟透,就可以取出来了,我们的食界玩家轰炸大鱿鱼也就快完成了
7.
捞出鱿鱼,控油,撒让芝麻,孜然等调料即可食用,回味无穷

相关概念


鱿鱼

鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。

去掉

读音;qùdiào

轰炸

轰炸是中国汉语里的词汇,意思是用炸弹袭击(使用飞机);往…投弹;向…投弹