一面海苔一面饼干 海苔苏打饼干怎么做
2019-08-10 10:25:14
来源:朵拉利品网
1, 海苔苏打饼干怎么做
食材用料:低粉100克海苔[图]海苔3克相克食物玉米油25毫升蛋液25毫升牛奶[图]牛奶适量相克食物盐1.5克酵母1克小苏打[图]小苏打1克菜谱做法:海苔苏打饼干的做法图解11.准备好食材,能称重的先称好海苔苏打饼干的做法图解22.去一个干净的盆,先放入苏打粉,再筛入低粉海苔苏打饼干的做法图解33.放入盐,海苔碎,酵母,酵母和盐不要混在一起,分开放海苔苏打饼干的做法图解44.倒入玉米油和蛋液海苔苏打饼干的做法图解55.用刮刀搅拌,酌情加牛奶,和成面团,松弛1小时海苔苏打饼干的做法图解66.1小时候后把面团擀成方形薄片海苔苏打饼干的做法图解77.切成长方形薄片海苔苏打饼干的做法图解88.用叉子扎一些孔海苔苏打饼干的做法图解99.烤盘上铺吸油纸,均匀的摆在上面海苔苏打饼干的做法图解1010.烤箱175度预热,中层,15分钟左右海苔苏打饼干的做法图解1111.烤好拿出晾凉海苔苏打饼干的做法图解1212.海苔苏打饼干做好了,别有一番风味~用手机看这道菜做法菜谱小贴士:1,海苔我用的是卷寿司用的,用手搓碎就可以了2,牛奶我没有称重量,在和面团的时候根据情况加入,把面揉成团,不分散即可3,如果想做成甜的就把盐换成糖,然后根据喜好加多少即可
2, 没有烤箱怎么做饼干
平底锅可以做饼干的呀,可以直接放火炉上的,温度控制好就可以了平底锅煎饼干:把火调到最小,把饼放上,等到底部有些硬了,再用小钢匙把饼干翻身过来。再煎另一面,如此反复几次,直到用匙碰饼干不再感觉棉棉软的时侯即可了。记得饼干都要放至凉透了(约2小时)吃起来才脆的哦。如果感觉不脆也可以放入锅内再回煎的,不用担心失败平底锅做饼干(平底锅做薄脆圆饼)原料:面粉140克,白糖65克,猪油16克,鸡蛋一个(50克),黑芝麻7克,奶粉10克。做法:1, 面粉140克2, 白糖65克3, 黑芝麻7克4, 鸡蛋一个(50克)5, 奶粉10克6, 猪油16克加热使用。(也可用色拉油)7, 将以上原料全部混合(如果干可加点水或牛奶)8, 擀成片(为防沾可以在板上撒上面粉)做成圆形或你喜爱的形状。最好是1.5毫米的面皮,直径5厘米(我用的是雪碧瓶剪了一个头压的)9, 下锅小火烙,不时地看看以防糊掉。(其实我觉得糊得更脆哈。)
相关概念
海苔
海苔是一种零食,由紫菜烤熟后,添加油脂、盐和其他调料而制成。 它浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,核黄素和尼克酸的含量尤其丰富,还含有大量的维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,还含有15%左右的矿物质,例如钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
苏打饼干
苏打饼干是饼干的一种,通常以咸味为主,间中会以奶酪或香料作为配料。梳打饼干起源于1801年的美国马萨诸塞州米尔顿,由于焗制时会发生“克力架”的声音,因而得名。梳打饼于美国南北战争时开始普及。
图解
图解,指利用图形来分析或演算。