烧烤成品图 平底锅烧烤的做法步骤图,平底锅烧烤怎么做

2019-07-28 14:21:22 来源：朵拉利品网

1, 平底锅烧烤的做法步骤图,平底锅烧烤怎么做

平底锅版烧烤步骤1
平底锅版烧烤的做法大全
备好食材全部切小丁
步骤2
平底锅版烧烤的做法图解
用牙签串起来
步骤3
平底锅版烧烤的家常做法
平底锅刷一点油放入串小火
步骤4
孜然粉辣椒面盐味精花椒面拌匀
步骤5
用刷子粘上佐料刷在串上
步骤6
串要翻面都要烤熟
步骤7
一边刷佐料一边翻烤
步骤8
平底锅版烧烤怎么煮
大概十分钟收工
平底锅版烧烤成品图
烹饪技巧
自己做卫生又好吃，也方便简单。一直小火

2, 烧烤食材清单

做烧烤，可以考虑一下素菜：
1、土豆：切薄片
2、韭菜：洗净去梢
3、长茄子：去皮，撕成长条
4、金针菇：去根，洗净
5、青辣椒：去根蒂，划两刀
6、豆腐：切四方块
7、地瓜片：切片、略厚
8、豆腐干：买成品。
9、豆腐皮：豆腐皮卷香菜段
10、豆角：切段
烧烤的其他注意事项：
1、若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒（如果开车，一定不要饮酒）也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求；
2、若带的有小孩子，要注意安全，爱动是孩子的天性，与其不让他动，倒不如让他动手自己烤点东西，只要在旁边招呼好就行了，没准孩子烤出的东西比你还要好。孩子若是太小还是不要让他近炉火，以免烫伤。引碳时不要让孩子动手；
3、野外烧烤最好能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星、植物分类、无线电通联等活动一起进行，将会更有乐趣；
4、戴上几个吊床是一个不错的主意，特别是小孩子一定会喜欢的。如果有条件带张地席或防潮垫，坐卧都很舒服，户外用品店有售，估计在70-80左右；
5、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞；
6、烧烤后炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。
烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。

3, 家庭版烧烤金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料
金针菇 250g
蒜蓉辣酱 两勺
烧烤蘸料 两勺
烧烤腌制料 两勺
水 适量
油 适量
家庭版烧烤金针菇的做法
金针菇洗净 去根 用牙签或竹签如图串好 沥水备用家庭版烧烤金针菇的做法 步骤1
这是和好的蘸料 就两勺烧烤料（两种各两勺），两勺蒜蓉辣酱兑点水就可以家庭版烧烤金针菇的做法 步骤2
比如上图有锅 平锅里刷油，把金针菇铺平。
小碗里放点烧烤料，蒜蓉辣酱，放点水搅拌均匀。
看金针菇熟没，熟了的话刷那个拌好的料，两边都刷，然后在过两到三分钟就可以啦

相关概念

金针菇

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。 金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。 金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。 江苏灌南、河北、安阳、林州等。河北石家庄灵寿大量种植白金针菇，每到十一二月份当量产销各地。

烧烤

烧烤（Grill，Barbecue），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。 烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

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