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知识中心鸡块烧土豆简单做法 鸡块烧土豆的家常做法大全怎么做好吃
2019-07-26 10:23:13
来源：朵拉利品网
1, 鸡块烧土豆的家常做法大全怎么做好吃
主料 3人份鸡肉300克、土豆2个调料花生油适量、料酒适量、白糖少许、小葱适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量鸡块烧土豆步骤1鸡块洗净控干水分，土豆切滚刀块，葱姜蒜切末步骤2锅内放油，加少许白糖慢慢烧热至糖变红步骤3放入鸡块翻炒上色步骤4加入胡椒粉、酱油炒匀步骤5放入土豆块、姜蒜末翻炒步骤6填汤没过原料，大火烧开后转小火慢慢炖至原料软烂，汤汁收浓入味即可
2, 鸡块烧土豆的做法步骤图,鸡块烧土豆怎么做
1.鸡肉剁块，洗净2.锅中坐水焯鸡块3.鸡肉焯好后捞出，洗净表面的血沫子4.准备好葱姜蒜、八角、香叶、桂皮5.土豆去皮洗净切块6.锅中倒入少许油放入鸡块翻炒7.放入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮炒香8.倒入适量料酒9.放入一勺白糖炒匀10.放入花椒粉炒匀11.倒入适量酱油调色12.放入适量醋炒匀13.倒入适量清水，没过鸡肉14.盖盖，炖半个小时左右15.放入土豆块16.再放适量盐，盖盖，炖至土豆熟17.汤汁收的差不多了，放入少许鸡精调味即可
3, 红烧土豆鸡块怎么做好吃,红烧土豆鸡块的家常做法
用料主料鸡肉1只土豆1个调料色拉油适量食盐适量冰糖适量老抽适量番茄酱1勺红烧土豆鸡块的做法1.鸡洗净，去头、爪子，剁成小块2.姜洗净，切片3.炒锅放入水，放入切好的鸡块，大火烧开，撇去浮沫，用温水冲洗干净，沥干水分4.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入姜片爆香，倒入冰糖、番茄酱、老抽，至冰糖溶化5.放入鸡块翻炒，加入清水，大火烧开，焖10分钟6.放入土豆块和盐，焖煮10分钟，至汤汁收干即可菜品特色特意加了一勺番茄酱，没想到做出来的味道超级棒，酸酸甜甜的，很开胃，两个孩子都说味道好极了，一只鸡被我们三个人都消灭掉了，够能吃吧！
4, 好吃的土豆鸡块的家常做法怎么做好吃又简单,做法图解
主料鸡肉1/2只土豆3个辅料油适量盐适量酱油适量花椒粉适量白糖适量醋适量葱姜蒜适量八角适量香叶适量桂皮适量鸡精适量步骤1.鸡肉剁块，洗净2.锅中坐水焯鸡块3.鸡肉焯好后捞出，洗净表面的血沫子4.准备好葱姜蒜、八角、香叶、桂皮5.土豆去皮洗净切块6.锅中倒入少许油放入鸡块翻炒7.放入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮炒香8.倒入适量料酒9.放入一勺白糖炒匀10.放入花椒粉炒匀11.倒入适量酱油调色12.放入适量醋炒匀13.倒入适量清水，没过鸡肉14.盖盖，炖半个小时左右15.放入土豆块16.再放适量盐，盖盖，炖至土豆熟17.汤汁收的差不多了，放入少许鸡精调味即可小贴士水要一次性加足，为了减少油腻我又放了一小块橘皮，没有可不放
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