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懒人拌面 懒人拌面酱的做法步骤图,懒人拌面酱怎么做
2019-07-23 06:05:34 来源:朵拉利品网

1, 懒人拌面酱的做法步骤图,懒人拌面酱怎么做



家庭版拌饭拌面酱的做法
红辣椒去蒂控水
我买的是袋装的酱(一共放了15袋),需要提前把它们都挤入容器里,熬制的时候就可以节省时间
蒜去皮打成蒜泥
花生炒熟去皮(不用放油,直接干锅炒制)压成花生碎
控好水的辣椒绞碎,肉剁成小碎块(家族遗传享受不了牛羊肉,所以放的猪肉,猪肉要选精肉,不要放五花肉哦)
锅里倒入油,将油烧开关火倒入蒜末(关火是怕倒蒜末的时候油溅出来)翻炒几下放入一大勺豆瓣酱,开火
将肉末倒入翻炒均匀,把剩下的豆瓣酱倒入翻炒
辣椒末放入搅拌均匀
花生碎,芝麻,白糖,米醋按顺序放入锅中搅拌均匀
等锅里冒出均匀的泡泡就证明开透了,关小火慢慢熬制30分钟,中间需要不断上下翻动一下,以免糊锅
30分钟后肉酱变得粘稠后关火放入鸡精,不喜欢的可以省略不放

2, 懒人拌面如何做的好吃?跪求



·最简单的: 面条, 青菜,吞拿鱼罐头,麻油就是芝麻油,辣椒酱,老干妈` 就这几样,不过很好吃还方便
·酱料可以用:酱油,麻油,海鲜酱(或甜面酱),甜辣椒酱等代替
甜辣椒酱是我比较喜欢的,大家也可因应自己的喜好放不同的调料
·把水烧开后放少许的盐和油,再把面放入煮熟,各种不同的面都可以此方法炮制
将煮好的面滤干水,加入各种调料拌匀即可,有芝麻的话洒点更香
·另外觉得单调的话也可以加点菜,我就比较喜欢荷包蛋了,因为很方便
·再啰嗦下,我还常炒方便面吃,简单,方便,香。
就是把方便面泡下,加方便面自带的料包炒,试下吧.

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